Hiekawa-Arashimazuma - Wasabi bester Qualität auf Ihrem Tisch

Was ist Wasabi?

Mit dem weltweiten Siegeszug japanischer Gerichte wie Sushi, Sashimi oder Sobanudeln erreichte auch Wasabi eine große Bekanntheit als die hierfür unverzichtbare Zutat. Während jedoch Wasabi aus der Tube heute in den Kühlschränken vieler Haushalte zu finden ist, begegnet man der echten Wasabiwurzel nachwievor nur selten. Das komplexe, einzigartig erfrischende Aroma, wie es nur der pure, frisch geriebene Wasabi bietet, möchten wir hiermit dem geneigten Liebhaber nahebringen.

WASABI

Die Verwendung von Wasabi

Mehr über die richtige Verwendung von Wasabi erfahren Sie hier.

Wasabi von Zushûrakuichi

Wasabizucht ist unsere Passion. Mehr erfahren Sie hier.

Die Geschichte des Wasabi

Mehr über die Geschichte des Wasabi erfahren Sie hier.

Rezepte

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Zushûrakuichi

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